老外眼中的中国白酒!

2018-08-22 14:34:31 扬子福 9


中国人爱喝酒是出了名的,中国酒文化已经有好几千年的历史了。如今,无论朋友聚餐还是商务活动都离不开酒!在欧美一些国家,中国的美食会比白酒更具吸引力,在外国人看来,白酒太辣,而来自中国四川的麻辣火锅虽然也辣,却能调动身体各种感官,有一种淋漓尽致的舒适感。

相反,被国人视为粮食精髓的中国白酒,在他们看来更像是烹饪高档中餐的神奇法宝,对中国白酒烹饪出来的菜赞不绝口!英国人平常喝的是威士忌,俄国人通常喝的酒是伏特加,度数比较高,而德国人的啤酒是世界闻名的。今天我们就从外国人的视角看中国的白酒。

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一、烈

中国的白酒度数一般都比较高,而外国人喝烈酒通常还会加冰块或苏打水,或者加各种果汁、糖浆、牛奶、软饮料等做成鸡尾酒,添加后酒精度被稀释,对他们来说更容易入口。


二、辣

外国人眼里,白酒辣口又烧喉,还不能像威士忌那样加点冰块什么的,不少外国人表示白酒干杯时的一口闷,那感觉就像喉咙有团火一样。


三、缺少情调

中国人的劝酒文化是非常有意思的,一般男士都是非常要面子的,所以就会产生拼酒的行为。越喝越凶。有的人就喜欢劝别人喝酒,而且有非常多的劝酒话,让人难以拒绝。

外国人追求生活情调。喝酒更享受的是情调和感觉,以及借助部分酒精达到自己需求的一种方式,如果喝到让自己呕吐,在他们眼里是一种很失礼、很丢人的行为,这与他们追求的绅士风格相悖。


四、没有香型之分

外国人喝白酒的很少,对中国的白酒品质的了解也不是很多,很多人看到一瓶酒只要是白色的就会自然而然的认为是白酒,并不懂得中国的白酒分为浓香型、酱香型、醇香型等不同的系列。


白酒在外国人的眼里就是辣、呛人、难以下咽!但是,习惯这股味道之后的外国人呢?比如俄罗斯前总统叶利钦就很喜幻中国白酒。在1992年的国宴上,据服务员回忆,叶利钦一个人喝了半斤中国白酒。好莱坞影星基努里维斯,就是《黑客帝国》的男主角,就很喜欢白酒,还喜欢吃川菜。这两样东西对他来说是不能拒绝的。吃货一枚!以前苏联人是非常喜欢中国的烈酒,他们的酒量非常好,对中国的烈酒也是赞不绝口。对于喜欢喝烈性酒的老外来说,中国白酒算是给他们打开了新世界的大门。而欧洲人只能喝一点中国度数比较低的酒,欧洲人之所以不是很喜欢白酒,原因就是感觉白酒的气味太重了,口感不像葡萄酒那样口感香甜,而且喝完之后会有余香缭绕。

中国人喝白酒更多的是一种情怀,倒上一杯扬子福酒,纯粮和老窖造就的香气扑鼻而来,抿一口如山泉般的清甜,浓烈醇香的白酒让人感到身心舒爽,酣畅淋漓。

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